BBPOM Padang Kaji Kandungan Bromat dalam AMDK

PADANG - Badan BPOM Padang temgah mengkaji kandungan bromat dalam Air Minum dalam Kemasan (AMDK) di wilayah kerjanya.

Hal itu disampaikan oleh Perwakilan Kepala BPOM di Padang Linda Gusrini melalui sambungan telpon kepada awak media, Jumat (23/2/2024).

Baca juga: Hentikan Pandemi Covid -19, Polda Sumbar dan Polres Agam kampanyekan Berolahraga

Linda mengatakan, pihaknya saat ini tengah mengkaji kandungan bromat dalam AMDK yang beradar di daerah tersebut.

"Jadi kami belum bisa memberikan keterangan apapun terlebih dahulu, " kata Linda.

Baca juga: Hetifah Sjaifudian: Adanya Penyebaran Hepatitis, PTM Boleh Asal Kantin Tutup

Ia menyampaikan, BBPOM Padang selalu melalukan peredaran AMDK secara rutin. Dijelaskan, AMDK yang beradar akan disampling dan diuji kandungan yang ada didalamnya.

"Dalam pengujian kita memiliki paramater uji. Apa yang terkandung didalamnya, apakah layak dikonsumsi atau tidak, " ujarnya

Baca juga: Menkominfo: Penggunaan Aplikasi PeduliLindungi Alami Penurunan 74 Persen di Pulau Jawa dan Bali

"Jadi sekarang sedang dibahas mengenai bromat. Itu dikaji dan akan kita lanjuti hasil dari pengujian tersebut. Kalau sudah selesai, kita akan share kepada awak media dan sosial media, " sambungnya.

Dilansir dari laman website resmi Universitas Indonesia, lib.ui.ac.id menyebutkan bahwa Bromat adalah senyawa kimia yang terbentuk saat ozon yang digunakan untuk mendesinfeksi air minum bereaksi dengan mineral Bromida alami yang ditemukan di sumber air. 

Baca juga: Pemko Bukittinggi Bersama Loka POM Payakumbuh Gelar Pengawasan Sampel Makanan dan Minuman Pabukoan di Pelataran Blaba

Proses ini biasanya terjadi selama proses pengolahan air atau penyaringan air minum.

Jika dikonsumi jangka panjang, bromat disebut bisa picu kanker dan tumor, apalagi jika di konsumsi di ambang batas yang disarankan BPOM.

Baca juga: Hadiri Ground Breaking RS Muhammadiyah, Kapolri Dukung Penuh Program Kesehatan dan Pendidikan Masyarakat

Meski asing terdengar, namun bromat adalah zat berbahaya yang bisa memicu kanker. Terlebih lagi, kandungannya disebut-sebut ada dalam AMDK yang kerap dikonsumsi masyarakat.

Isu meresahkan soal bromat itu muncul ketika konten kreator TikTok yakni @geraldvincentt mengatakan bahwa AMDK yang tersebar luar di penjuru nusantara ini ternyata mengandung bromat.

"Dari kemaren rame banget berita ini, banyak yang ketakutan. Emang bromat ini siapa sih?, " ujar gerald di laman Tiktoknya yang dinggah Kamis 22 Februari 2024.

Influencer yang kerap bongkar fakta ilmiah ini mengatakan bahwa WHO telah menetapkan bromat sebagai senyawa yang bisa memicu kanker.

"WHO sudah tetapkan bahwa bormat ini bisa picu kanker. Bahkan juga banyak ahli yang memperingatkan bahaya bromat di dalam air minum kemasan."

Baca juga: Adde Rosi Khoerunnisa Usul RUU Narkotika Atur BUMN Ikut Serta Bangun Panti Rehabilitasi Narkoba

Terlebih ia juga mengungkap bahwa air minum yang beredar di masyarakat Indonesia juga banyak yang mengandung bromat.

"Saya sebut semua nih, kamu siap-siap! Dari Le Mineraler, Nestle, Prima, Crystalline, AQUA, dan Vit semua ada kandungan bromatnya, " ujarnya.

Tapi ternyata ia melanjutkan jika BPOM telah menyebutkan kalau air mineral ada batas bromatnya itu di angka 10 batas amannya.

"Selama masih di bawah 10 itu aman, " katanya.

Ia juga menjabarkan hasil uji lab terhadap berbagai AMDK yang beredar di pasaran. Berikut ini daftar yang disebutkan:
 
1. VIT 8, 3 (masuk batas aman)
2. Prima 9, 4 (masuk batas aman)
3. Nestle 5, 6 (masuk batas aman)
4. Le Minerale 58, 8 (berbahaya)

Baca juga: Bupati bersama Wakil Bupati Sidak RSUD Sijunjung : Benahi Pelayanan yang Lambat

Sementara, jika diperhatikan tabel yang terpampang di video tersebut, terlihat untuk  merek Aqua 3, 9 dan Indomaret - Cleo 7, 5, yang masih masuk dalam batas aman. 

"Untuk Le Minerale ini sudah jauh di atas ambang batas ya, kamu nilai sendiri, " ujarnya.

Kandungan bromat bisa memicu rasa manis pada air

Lebih lanjut Gerald Vincent juga mengungkap bahwa kandungan bromat bisa menimbulkan kesan rasa manis pad air.

"Yang menarik ternyata bromat itu bisa menimbulkan rasa manis di lidah. Berarti kalau AMDK kamu ada manis manisnya kamu udah bisa tahu kandungannya apa, " ujarnya.

Baca juga: Persiapan TP-PKK Pagaruyung Jelang Kejuaraan Tingkat provinsi